PAELLA DE JAIME.
Nacido en Salamanca, actualmente resido en la Costa del Sol.
Mis inquietudes culinarias comenzaron desde muy joven y al pasó de los años fui adquiriendo experiencia y conocimientos. He estado bastantes años viajando por América y parte de Europa, lo que me ha servido para ampliar el mundo gastronómico, siempre he trabajado en reuniones particulares y celebraciones hasta un máximo de 300 personas.
Pueden visitar mi página de Facebook e Instagram. "La paella de Jaime" , donde verán algo de mi trabajo.
QUE ELABORAMOS EN LA PAELLA DE JAIME??
- Aperitivos fríos y calientes
- Paellas de todos los tipos
- Arroces, caldosos y melosos
- Fideuás
- Carnes, pescados, mariscos y verduras, a la parrilla
- Ensaladas y postres
Para mi la cocina es...
Disfrutar entre fogones
Aprendí a cocinar en...
Siendo muy joven de la mano de mi mamá
Un referente en la cocina es...
Todo cocinero que tenga buen paladar
Un secreto...
Limpieza y cariño con los ingredientes